Diretor: Sebastião Lima
Diretora Adjunta: Carla Félix

Nestes próximos dois dias, 14 e 15 de Maio, a Escola Profissional da Praia da Vitória vai estar de portas abertas à comunidade, numa iniciativa que a Fundação de Ensino Profissional da Praia da Vitória, entidade gestora da escola, pretende aproximar o público em geral da realidade do ensino ministrado na escola praiense.

Do programa Escola Aberta à Comunidade 2022, consta:

Sábado (14 de Maio) – Das 14:00 às 17:30

Exposições e Demonstrações dos diferentes cursos*.

14:30 – Entrega de Diplomas dos anos letivos 2018/2019.

Domingo (15 de Maio) – Das 14:00 às 17:00

Exposições e Demonstrações dos diferentes cursos*.

14:30 – Entrega de Diplomas dos anos letivos 2019/2020.

17:00 – Sessão de Encerramento.

– Espaço Atividades da Escola e Alunos Premiados.

– Espaço dos PROJETOS EUROPEUS.

– Multimédia: Trabalhos Efetuados – Curso de Multimédia – Sala de Multimédia.

– O RESTAURANTE – Demonstrações de Cocktails; Cozinha de sala; Aberturas de garrafas a fogo; Provas organoléticas e Cortes de fruta.

– CONFEÇÕES DE PASTELARIA/PADARIA – Execução e apresentação de PAP’s dos alunos do curso de Pastelaria/Padaria, nas Cozinhas Individuais.

– A OFICINA – Curso de Técnico de Eletrónica Automação e Comando e Curso de Técnico de Instalações Elétricas – Apresentação de PAP’s.

– MINI FEIRA AGRICOLA – Curso Técnico de Produção Agropecuária – Parque de estacionamento subterrâneo. (Horário de funcionamento de acordo com o programa da mini- feira)

– COMUNICAR COM OS COMPUTADORES – Curso Técnico de Programador Informático– sala de informática nº 1.

– FOTO de FAMILIA.

A par do programa “Escola Aberta à Comunidade” está a decorrer a “II Mini Feira Agricola” nas instalações da Escola Profissional da Praia da Vitória com um programa recheado de várias atividade que terminam no próximo dia 15 de Maio.

Programa

Terça-feira (10 de maio)

9:00 – 13:00 – Abertura e receção das turmas do 9º ano de escolaridade (ou equivalente) das escolas da Ilha Terceira

19:00 – “Caminhos Alternativos do Ensino Profissional” – Eng. Pedro Correia

19:30 – “Novas Técnicas de Produzir Cogumelos” – João Sousa, aluno universitário

20:00 – “Perspetiva de Futuro no Setor Leiteiro” – Dércio Coelho, empresário agropecuário

20:30 – Mesa redonda com os palestrantes – (Antigos alunos do curso de técnico de agropecuária)

21:30 – Encerramento do recinto da feira

Quarta-feira (11 de maio)

9:00 – 13:00 – Abertura e receção das turmas do 9º ano de escolaridade (ou equivalente) das escolas da Ilha Terceira

19:30 – “Inseminação Artificial como prática para aumentar a rentabilidade das explorações” – Gerry Estrela, inseminador UNICOL

– Material de inseminação

– Catálogos de touros

– Procross

21:30 – Encerramento do recinto da feira

Quinta-feira (12 de maio)

9:00 – 13:00 – Abertura e receção das turmas do 9º ano de escolaridade (ou equivalente) das escolas da Ilha Terceira

18:00 – Preparação de animais para concurso em feira – Tosquia e Lavagem – AAIT (Leonardo Silva) e alunos das turmas N4 e U4 da EPPV

19:00 – Sessão de esclarecimento e workshop sobre o tema da Alimentação Saudável – Com a presença da Nutricionista Maria José Ávila

20:00 – “Situação atual do setor leiteiro na Região Autónoma dos Açores” – José António Azevedo, Presidente da AAIT

21:00 – Sessão de esclarecimento sobre o tema Leite Biológico (caracterização, produção e desafios para o futuro) – Anselmo Pires, produtor biológico

21:30 – Encerramento do recinto da feira

Sexta-feira (13 de maio)

9:00 – 13:00 – Abertura e receção das turmas do 9º ano de escolaridade (ou equivalente) das escolas da Ilha Terceira

19:15 – Sessão de esclarecimento sobre o Modo de Produção de Asininos (caracterização, aptidões e produção) – Marcos Couto, produtor

20:00 – Sessão de esclarecimento sobre o tema Empreendedorismo (criação de empresas e apoio aos jovens) – Fábio Santos, CEO da Empresa Endemics

20:30 – Sessão de esclarecimento e posterior demonstração animal – Morfologia e Conformações Externas, com o Prof. Moreira da Silva (Universidade dos Açores) e com o apoio dos alunos das turmas N4 e U4

21:30 – Encerramento do recinto da feira

Sábado (14 de maio)

14:00 – Abertura do recinto da feira

14:15 – Sessão de esclarecimento e workshop sobre o tema Mecanização Agrícola – Eng. Agostinho Machado

14:45 – Sessão de esclarecimento e workshop sobre Cooperativas Agrícolas – Paulo Rocha – Presidente da Cooperativa Fruter

15:30 – Demonstração de Técnicas Apícolas – Eng. Marques e João Rebelo, antigo aluno da EPPV

16:15 – Sessão de esclarecimento sobre o tema “A Produção de Café na Ilha Terceira” – Eng. Bernardo, produtor

17:00 – Sessão de esclarecimento e workshop sobre o tema Agricultura Biológica / Sustentável – Avelino Ormonde (BioFontinhas)

18:15 – Sessão de esclarecimento sobre o tema da raça autóctone Ramo Grande / caracterização da raça e sua classificação DOP – Eng. Ana Luísa Pavão (SDAIT)

19:00 – Sessão de esclarecimento sobre o tema Raças Bovinas de Corte (caracterização, aptidões e produção) – Alexandra Ramos (NCBRCIT)

20:00 – Palestra sobre a Raça Brava dos Açores (características, aptidões e formas de preservação da raça) – Dr. José Paulo Lima

20:30 – Mesa Redonda entre os principais intervenientes da Festa Brava nos Açores:

      – Ganadeiros – RB (José Baldaia), CAJAF (António Ferreira) e FP (Francisco Pereira)

      – Forcados – Cabos do GFARG (Manuel Pires) e TTT (João Pedro)

      – Capinhas – Magalhães

Moderador – Dr. José Paulo Lima

21:30 – Encerramento do recinto da feira

Domingo (15 de maio)

13:30 – Abertura do recinto da feira

14:00 – Mesa redonda entre três empresas de comercialização de sémen:

      – Semex – Dr. João Fagundes (UNICOL)

      – St Genetics – Leonardo Silva (St Genetics)

      – Blondin Sires – Tiago Rodrigues (CASUSebastianense)

      – Alta Genetics – Daniela Silva (Rater)

Moderador – Prof. Moreira Da Silva

15:30 – Sessão de esclarecimento sobre o “Novo Quadro Comunitário” – Representante da Direção Regional de Agricultura (DRAg)

17:00 – Encerramento das atividades e sessão de encerramento

Para mais informações sobre a Escola Profissional, cursos e outros, visite o site https://www.feppv.pt/

A empresa municipal Praia Ambiente foi certificada pela SGS (Sociedade Geral de Superintendência S.A) com os selos de qualidade ISO 9001:2015 e de ambiente ISO 14001:2015, no que concerne ao cumprimento das normas internacionais de abastecimento de água para consumo humano, saneamento de águas residuais urbanas, gestão de resíduos urbanos e limpeza pública.

Este reconhecimento advém da implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e Ambiente nesta empresa municipal, sendo a primeira da Região Autónoma dos Açores a obter tal distinção simultânea (qualidade e ambiente).

Para assinalar este acontecimento, a Praia Ambiente E.M promoveu, esta terça-feira, dia 03, nas suas instalações, uma cerimónia comemorativa, que contou com o hasteamento de uma bandeira alusiva aos selos adquiridos, assim como com a apresentação da nova imagem da empresa, tendo por base o novo logótipo.

“É com muito orgulho, enquanto autarca, que integro este momento tão particular e especial e que enaltece a excelência desta empresa municipal. A exigência necessária para alcançar este reconhecimento caracteriza a persistência e o rigor que representam a Praia Ambiente. Neste sentido, estamos muito gratos a todos os que se propuseram a que esta entidade se tornasse uma referência para os nossos munícipes”, sublinho a presidente da Câmara Municipal da Praia da Vitória, Vânia Ferreira.

“A jornada é contínua, as exigências mantêm-se, pelo que continuaremos a trabalhar em uníssono e em prol da comunidade, no sentido de juntos e de forma transparente podermos reforçar as nossas ações. O sucesso de uma equipa de trabalho deve-se sempre ao contributo de todos, só assim poderemos trilhar um caminho assente no desenvolvimento do concelho da Praia da Vitória”, salienta a edil praiense.

Ricky Baptista, presidente do Conselho de Administração da Praia Ambiente, E.M, entende que “a empresa se encontra a crescer de forma integrada, apostando na envolvência dos seus funcionários e da comunidade, algo que é fulcral para o desempenho de funções com qualidade”.

“A Praia Ambiente é sinónimo de profissionalismo e dedicação, a prova do sucesso atingido e que se quer contínuo é hoje alvo de reconhecimento”, enfatiza.

“Pretende-se uma empresa aberta à comunidade, com uma comunicação clara e de proximidade. Deste modo, e considerando estes objetivos, optamos por dinamizar a vertente comunicacional da mesma, o que se traduz numa nova imagem assente na missão da entidade”, afirma o responsável.

Para Tiago Borges, administrador da Praia Ambiente, E.M, “este reconhecimento espelha o trabalho árduo desenvolvido pelos nossos colaboradores que, diariamente, enfrentam vários desafios, considerando as áreas de abrangência da empresa”.

“Naturalmente, contamos com o acompanhamento da empresa consultora FOR EXCELLENCE, e após auditoria da SGS, atingimos o reconhecimento da conformidade do sistema de gestão implementado. O meu profundo agradecimento por este acontecimento”, afirma.

“Marcamos hoje um ponto de viragem na história e na imagem desta entidade, com a apresentação do novo logótipo que será a marca de referência de toda esta empresa junto de fornecedores, parceiros e comunidade em geral. Este representa a fusão entre os dois elementos que integram a nossa missão, nomeadamente a água e o ambiente. Na união destes elementos, associando as suas cores características, o azul e o verde, surge a identidade desta marca única que é mais apelativa e clara”, sublinha o responsável.

O Sistema de Gestão da Qualidade e Ambiente, iniciado em 2020, tem por base os seguintes critérios: que o sistema fosse uma mais-valia para os colaboradores na sua atividade diária; e que o investimento nesta certificação só fosse justificável quando os munícipes e utilizadores da empresa reconhecessem o trabalho desenvolvido a nível interno e representativo do esforço realizado diariamente.

 

 

O Secretário Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural anunciou que o Programa VITIS, de apoio à reconversão da vinha, abre no próximo mês de maio, com nova orientação. 

Na intervenção de encerramento das 1ªs Jornadas do Vinho Verdelho dos Biscoitos, que decorreram entre 22 e 25 do corrente na Terceira, António Ventura revelou que o VITIS “vai ser mais ajustado, e ajustado por ilha” referindo que a orientação que dele emana “será benéfica para quem produz e para quem transforma, no sentido de não haver nem excesso nem défice”. 

O governante sustenta ainda que a diferenciação por ilha implica “a aceitação por quem transforma”. 

O titular da pasta da agricultura revelou ainda que o programa Pró-Rural+ vai também destinar, pela primeira vez, incentivos à plantação de vinhas. “O programa destina desde agora, apoios à compra de plantas com sanidade vegetal segura”, precisou. 

António Ventura apontou ainda o recém-criado plano de desenvolvimento da vitivinicultura com “um instrumento estratégico” para o sector e anunciou que o mesmo vai ser dotado de “um grupo operacional”.  

O governante elogiou a realização do fórum de discussão sobre o vinho verdelho dos Biscoitos, e declarou ser sua intenção chamar as confrarias açorianas a contribuírem para a melhoria das políticas públicas, nesta área”. 

As 1ªs Jornadas do Vinho Verdelho dos Biscoitos contaram com a intervenção de especialistas nacionais e estrangeiros da área da vitivinicultura e debateram aspetos de natureza cultural, científica e paisagística. Os participantes concluíram pela necessidade da salvaguarda da paisagem, numa ótica de desenvolvimento e progresso, com a aposta forte nas castas regionais celebradas desde há séculos. 

 

Conclusões das Jornadas do Vinho Verdelho dos Biscoitos

O fórum reunido nas Jornadas do Vinho Verdelho dos Biscoitos, de 22 a 25 de abril de 2022, nos Biscoitos, na Praia da Vitória e em Angra do Heroísmo, composto por um vasto conjunto de especialistas em diversas áreas, por produtores, operadores e outros interessados nas temáticas de vitivinicultura, ambiente, turismo e cultura, associadas ao vinho, confirmou:

A genuinidade, singularidade e identidade secular do Vinho Verdelho dos Biscoitos, por via das vertentes naturais, genéticas, históricas, culturais e económicas;

A necessidade de salvaguardar o património relacionado com o Vinho Verdelho dos Biscoitos, desde os registos da sua materialidade aos imateriais, até ao que é necessário para a continuidade da produção de uvas e vinho;

A imperiosidade de privilegiar, de forma significativa e com as compensações adequadas, o verdelho e as outras castas tradicionais, em relação a alternativas que não sejam caraterísticas nem identitárias dos Biscoitos;

A urgência de diminuir os impactos da pressão imobiliária, tendo como visão a salvaguarda e reaproveitamento do potencial vitícola da zona demarcada dos Biscoitos, de caraterísticas únicas e irrepetíveis.

O mesmo fórum tornou claro:

- As mais valias que resultam da existência de um produto especial e característico, feito de castas tradicionais, alinhado com a imagem identitária, turística, ecológica, especial e sustentável, que vem sendo construída sobre os Açores, nos espaços internacionais de comunicação;

- A relevância do permanente aprofundamento de conhecimentos sobre os recursos existentes, nas suas várias dimensões, nomeadamente técnica, científica, histórica, económica;

- A vantagem da otimização dos processos, quer produtivos quer de rentabilização, seja ao longo da fileira económica onde habitualmente se insere o vinho, seja das outras diversas fileiras onde se possa inserir, numa perspetiva de banda larga;

- A evidência de possibilidade de uma grande evolução, sustentável, na consociação do Vinho Verdelho dos Biscoitos a outros recursos, culturais e económicos, criando ou melhorando produtos diversos, nomeadamente no nicho do enoturismo;

- A importância de procurar e encontrar públicos, “fora da caixa e longe da confusão”, evitando o querer penetrar em espaços já ocupados por outros interessados e concorrentes, antes privilegiando espaços menores e mais selecionados, relacionados, por exemplo, com música, artes, literatura;

- - O potencial do Vinho Verdelho dos Biscoitos enquanto elemento agregador da atenção, desenvolvimento local e promotor de auto-estima, referidos como necessários e importantes para continuar o trabalho de sensibilização e envolvimento da comunidade;

- A necessidade de definição de uma visão e de objetivos, de forma efetiva e articulada, com organização de ações concretas no terreno e monitorização das mesmas, exponenciando a atratividade dos nossos recursos e produtos;

- A relevância do papel das confrarias na salvaguarda e promoção cultural e económica dos produtos genuínos, verdadeiros vigilantes que são desses produtos, realidades e contextos.

Por fim, concluiu-se que a realização deste evento se afirmou como uma oportunidade ganha como relevante espaço de encontro e partilha de conhecimento, debate e desafios entre as partes interessadas.

Biscoitos, 25 de abril de 2021.

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